こんにちは😊事務の永田です。

先日、鹿児島市下荒田にあるシェアスペース「TINYEDIT」さんで

毎週木曜日に販売されていた惣菜屋「つきの環」さんのランチBOXをお持ち帰りしました🌈

プラントベース（植物由来の原材料を使用した食品）のお弁当

鹿児島県産の無農薬有機野菜を中心に使っていて見た目も美しい✨

 
 
 
 
 
 
この日のお品書きは、、、

黒米ごはん

車麩のフライ

ニラと豆もやしのナムル

ラディッシュのガーリックソテー

卯の花

唐揚げの酢豚風

いんげんの胡麻和え　　でした🍱☆彡

素材を生かした優しい味付けで、心身ともに満たされました😍

「つきの環」さんは、現在は鹿児島市上荒田に「manon’s dish」として、季節のかごしま食材を選び、からだ想いの調味料を使ったお弁当屋さんをプレオープンされているようです。

ぜひぜひ行ってみたいと思います🥰