こんにちは♪
事務の中島です。

すっかり夏日ですね～?
日差しの強いこと?
日焼けや熱中症に気をつけて過ごしたいものですね?

ついこの前まで私の家の庭にたくさんの『桑の実』(マルベリー）が実りましたー♡
 
 
 
 
 
 
毎年たくさん実るので毎日収穫に追われます( ´艸｀)

 
一日にこれくらいの量を一粒ずつ摘み取り、ハサミで「ヘタ」の部分を地道にきりおとします（笑）

 
そしてそれらをジップロップに入れて冷凍しておけばOKです?

 
食べたい時に食べる量を耐熱皿に入れて砂糖をお好みでふりかけてレンジで1分ほどチンしたら
あっという間に（マルベリージャム）の出来上がり❤

ヨーグルトにかけていただきます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 
これがもう～最高に程よい甘酸っぱさで美味しいのです?

桑の実（マルベリー）は美容や健康に嬉しい効果がたくさんあり、スーパーフードとして注目されているそうです。

美味しいうえに嬉しい効果まで♪

毎日ヨーグルトといただいてます最高ですね?

 
ついでに久しぶりにオートミールクッキーを焼きました。

 
こちらもなかなか美味しゅうございました?

ベリー系が大好きなので作るのも楽しいです♪

 
桑の実は梅雨前に終わりましたが、冷凍しているのもうしばらくは

楽しめそうです( ´艸｀)

 
 
また来年の収穫を心待ちにしています?