こんにちは。

事務の中島です♪

朝夕めっきり涼しくなりすっかり秋らしくなりましたね🍁

日中との温度差に体調をくずさないように気を付けながら過ごしたいです🍂

 
先日、毎年恒例の『味噌作り』に行ってまいりました😊

 
 
 
 
 
大豆と麦を蒸して

 
 
 
 
 
混ぜ合わせて作ります。

 
 
 
 
これで一年分の味噌を今年確保できました！

疲れたけど楽しかったです♡

 
 
 
 
 
 
防腐剤不使用の田舎手作り味噌、美味しいですよ～♪

出来上がりを早く食べるのが楽しみです😋